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Stéphanie Jouve

Stéphanie Jouve

N° de téléphone:
0681621290
Ville d’intervention:
Istres
Mobilité:
100 Km
Statut d'intervention:
Formateur indépendant > Facturation sans TVA
Prix:
300€ par pesronne €/jour
Références:
GRETA, Autogrill
Pièces supplémentaires:

HACCP, hygiène en restauration

en alimentaire pour la restauration commerciale.

Je suis enregistrée auprès de la DRAAF PACA pour pouvoir animer cette formation (n°930196432013)

Objectifs :

  • Connaitre les grands principes de la règlementation sur l’hygiène en restauration commerciale
  • Pouvoir identifier et prévenir les liés à une insuffisance d’hygiène
  • Organiser son activité dans des conditions d’hygiène conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle.
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